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목차
올해 김장 언제 할지, 재료값은 얼마나 들지 벌써 머리가 아프시죠? 반가운 소식은 올해 배추·무가 풍작이라 공급이 넉넉하고, 정부가 역대 최대 640억 원을 들여 김장재료를 할인한다는 거예요. 마트 김장재료 최대 40%(12월 2일까지), 전통시장용 농할상품권 20%(11월 15일까지 구매), 새우젓·멸치액젓 등 수산물 최대 50%(11월 29일까지)예요. 마감이 다 달라서 순서대로 정리했어요.

한눈에 보기
구분 할인 기간 어디서 김장 농산물 + 수육용 돼지고기 최대 40% 10월 29일 ~ 12월 2일 대형·중소형마트 등 농할상품권 20% 싸게 구매 (최대 10만 원) 구매: 고령층 11월 2~8일 / 전체 11월 9~15일 전통시장 등에서 사용 수산물 (천일염·새우젓·멸치액젓·굴 등) 최대 50% 10월 28일 ~ 11월 29일 '대한민국 수산대전 김장 특별전' 참여처 ※ 2026년 11월 3일 농림축산식품부·해양수산부 합동 발표 기준이에요.
할인 대상 김장재료 13가지

정부가 말하는 '김장재료'는 이 13가지예요.
- 채소·과일: 배추, 무, 고춧가루, 마늘, 대파, 쪽파, 양파, 생강, 갓, 배
- 수산물: 천일염, 새우젓, 멸치액젓
여기에 수육용 돼지고기도 마트 할인에 들어가요. 김장과 상관없이 요즘 값이 내려간 오이, 애호박, 토마토, 파프리카, 샤인머스켓도 할인 대상이에요.
① 마트 할인: 최대 40%, 12월 2일까지

- 대형마트와 중소형마트 등에서 김장재료 전 품목과 수육용 돼지고기를 최대 40% 할인해요.
- 기간은 10월 29일부터 12월 2일까지예요. 세 가지 할인 중 가장 길어요.
- 마트마다 할인 품목과 날짜가 조금씩 다를 수 있어요. 장 보러 가기 전에 마트 앱이나 전단에서 '김장 할인', '농할' 표시를 확인하세요.
- 한 사람이 할인받을 수 있는 한도는 이번 발표에 나오지 않았어요. 매장 안내문을 꼭 보세요.
② 농할상품권: 20% 싸게, 11월 15일까지만 구매
- '농할상품권'은 전통시장 등에서 쓸 수 있는 상품권을 20% 싸게 사는 방식이에요. 예를 들어 상품권 5만 원어치를 4만 원에 사는 셈이에요.
- 할인 한도는 최대 10만 원이에요.
- 구매 기간이 아주 짧아요. 고령층은 11월 2일(월)~8일(일), 누구나는 11월 9일(월)~15일(일)이에요.
- 어디서 어떤 형태(종이·모바일)로 파는지는 이번 발표 자료에 나오지 않았어요. 농림축산식품부 할인지원 담당(044-201-2685)이나 가까운 전통시장 상인회에 물어보면 가장 정확해요.
③ 수산물: 최대 50%, 11월 29일까지
- 해양수산부 '대한민국 수산대전 김장 특별전'에서 천일염, 새우젓, 멸치액젓, 굴과 많이 먹는 생선(대중성 어종)을 최대 50% 할인해요.
- 기간은 10월 28일부터 11월 29일까지예요. 마트 할인보다 사흘 먼저 끝나요.
- 올해는 마늘과 새우젓 생산량이 조금 줄었다고 해요. 새우젓은 할인 기간 안에 미리 사 두는 게 마음 편해요.
- 참여 매장과 온라인몰은 '대한민국 수산대전' 누리집이나 마트 안내에서 확인할 수 있어요.
할인 마감 순서대로 장보기

마감이 빠른 것부터 챙기면 놓치지 않아요.
- 11월 9~15일: 전통시장에서 쓸 생각이면 농할상품권부터 사 두기
- 11월 29일까지: 새우젓, 멸치액젓, 천일염, 굴 같은 수산물 사기
- 12월 2일까지: 배추(절임배추), 무, 고춧가루, 마늘, 수육용 고기 등 마트에서 사기
배추는 상하기 쉬우니 김장 날짜에 맞춰 마지막에 사고, 오래 두어도 되는 젓갈·소금·고춧가루를 먼저 사 두면 할인 기간을 알뜰하게 쓸 수 있어요.
올해 김장 분위기는?
- 가을배추 생산량은 121만 4천 톤으로 지난해보다 18.5%, 가을무는 37만 2천 톤으로 11.1% 늘 것으로 보여요. 공급이 넉넉해서 값도 내려갈 것으로 전망돼요.
- 한국농촌경제연구원 조사에서 올해 김치를 직접 담근다는 집은 58.6%로 지난해(64.2%)보다 줄었고, 4인 가구 김장 규모는 23.4포기로 지난해와 비슷했어요.
- 4인 가족 김장비용은 정부가 주기적으로 알려 준다고 했는데, 이 글을 쓰는 11월 7일에는 아직 공식 숫자가 나오지 않았어요. 농산물유통정보(KAMIS, kamis.or.kr)나 정책브리핑(korea.kr)에서 '김장비용'을 검색하면 볼 수 있어요.
자주 묻는 질문
Q1. 마트 할인과 농할상품권을 같이 쓸 수 있나요?
둘은 쓰는 곳이 달라요. 마트 할인은 마트에서 바로 깎아 주는 것이고, 농할상품권은 전통시장 등에서 쓰는 상품권을 싸게 사는 거예요. 마트에서 농할상품권을 받는지는 매장마다 다를 수 있으니 계산 전에 물어보세요.Q2. 절임배추도 할인되나요?
발표 자료에는 '김장재료 전 품목'이라고만 나와 있고 절임배추를 따로 적지는 않았어요. 마트 전단이나 매장 할인 표시에서 절임배추가 들어 있는지 확인하세요.Q3. 11월 15일이 지나면 농할상품권은 못 사나요?
이번 발표 기준으로는 누구나 살 수 있는 기간이 11월 9~15일이에요. 이미 산 상품권을 언제까지 쓸 수 있는지는 상품권에 적힌 사용 기한을 확인하세요.※ 이 글은 농림축산식품부·해양수산부 합동 보도자료와 정책브리핑(2026년 11월 3일 발표)을 기준으로 정리했어요. 배추 사진: Unsplash(Jason Leung)
정리
- 마트 김장재료·수육용 돼지고기 최대 40% 할인은 12월 2일까지예요
- 농할상품권은 11월 9~15일에만 20% 싸게 살 수 있어요(최대 10만 원)
- 새우젓·멸치액젓·천일염·굴 등 수산물 최대 50% 할인은 11월 29일에 끝나요
올해는 할인 꼭 챙기셔서 김장 부담 조금이라도 덜어 가세요 😊
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